Виноград Аркадия

Аркадия — очень популярный и распространенный столовый сорт, выведенный в Институте виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова, расположенном в Одесской области Украины. Его авторами стали Докучаева Е.Н., Мелешко Л.Ф., Чабаненко Е. П, Тарахтий Л.И. Благодаря этому коллективу ученых, наша героиня родилась на свет в результате скрещивания двух разновидностей — Молдовы и Кардинала, каждая из которых сама по себе обладает замечательными свойствами. Причем грозди полученного винограда неожиданно оказались светлоокрашенными, хотя у обоих родителей ягода темного цвета. К слову сказать, данная родительская пара была использована в селекции и некоторых других гибридных форм, однако именно Аркадия оказалась самой успешной из них. Она отличается раннеспелостью, крупноплодностью, высокой урожайностью и отличным вкусом. За это ее и ценят поклонники.
Распространена наша героиня повсеместно. Официально внесена в государственный реестр сортов растений Украины. В России включена в Госреестр селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону (Республики Северная Осетия-Алания, Ингушетия, Адыгея, Дагестан, Кабардино-Балкарская, Крым, Чеченская, Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область). Любителями этот виноград успешно выращивается и в средней полосе страны, и даже в тепличной культуре на севере. Грозди у сорта крупные (средней массой 500−700 грамм) и очень крупные (до двух килограмм), цилиндроконические или крылатые умеренной плотности. Ягоды в кисти не сдавливаются. Гребненожка средняя, ножки ягод короткие, прочные. Ягоды крупные или очень крупные — 23×28 мм, весом до 15 грамм, яйцевидной формы. Цвет, в зависимости от степени зрелости ягод, от зеленоватого до желтого с очень легким розовым оттенком. Мякоть Аркадии сочно-мясистая с легким ненавязчивым гармоничным вкусом, умеренно сладкая со слегка оттеняющей кислинкой. Кожица средней толщины, прочная, но съедаемая, покрыта белым восковым налетом. Косточки присутствуют, но мелкие и в небольшом количестве, как правило, не более двух. Урожай винограда может продолжать висеть на кусте даже после достижения съемной зрелости. После полного созревания ягоды приобретают легкие мускатные тона во вкусе и аромате. Главное при этом, чтобы в почве не происходило резких перепадов влажности, в этом случае ягода может растрескаться. Поэтому если год был засушливым, лучше не испытывать судьбу и не передерживать созревший урожай на кустах.