Данный сорт показывает высокую результативность в южных и центральных регионах страны. Но вторые считаются предпочтительней, так как климат их максимально приближен к калифорнийскому, где был адаптирован Бербанк Гигант.
Алыча сорта Бербанк Гигант – это среднерослое дерево, высота которого достигает 5 м. Крона пирамидальная, раскидистая, средней загущенности. Ветви и основной ствол бурого оттенка. Молодые побеги алычи длиной до 40 см. Изначально они красновато-коричневого оттенка, а при созревании темнеют.
У сорта Бербанк Гигант плоды округло-овальной формы. Поверхность у них гладкая, со слабо выраженным боковым швом. Диаметр плодов достигает 5 см, а вес варьируется в пределах 180-200 г, за что сорт и назвали Гигантом. Кожура тонкая, плотная, слегка ощущается при съедании. При созревании плодов она приобретает фиолетовый или бордовый окрас, хотя встречаются и более светлые экземпляры.
Мякоть средней плотности, сочная, умеренно ароматная. Ее оттенок желто-оранжевый, ближе к кожуре и косточке она приобретает красноватый отлив. Вкус у плодов гибрида кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка алычи Бербанк Гигант составляет 4,2-4,5 балла из возможных пяти.
