Груша Десертная Россошанская является результатом селекционного скрещивания Лесной красавицы и Бере зимней. Растет в центральных широтах. Относится к поздним сортам, имеет хорошую скороспелость, превосходную урожайность, отличную устойчивость к некоторым заболеваниям (парше).
Деревья у него среднерослые и высокорослые, в форме широкой пирамиды.
Кора серовато-коричневая на скелетных ветках и темная серая на штамбе. Ветви растут с вертикальным наклоном. При слабом росте побегов крона у дерева негустая. Молодые побеги толстые, прямые, светлые с коричневым оттенком. У коричневых почек треугольная форма.
Лист небольшого размера, зеленого цвета, в форме овала чуть отогнут вниз с верхушкой немного скрученной. Цветочки маленькие, белые, средней махровости, в соцветии их до девяти с сомкнутыми лепестками. Плоды средней величины с весом до ста шестидесяти грамм, гладкие, в форме яблок или коротких груш. Цвет у них, в момент полного созревания, желтый с серыми и зелеными подкожными точечками. Плодоножка толстая и короткая, с открытой чашечкой. Мякоть на вкус очень сочная и нежная, сладкая, ароматная, без зернистости. У груши Десертной Россошанской позднее созревание в начале сентября и сохраняется оно до наступления зимы. Плоды хорошо сохраняются при перевозках.
Этот сорт относится к самобесплодным и требует опыления одновременно цветущих сортов (Осенняя Яковлева, Мраморная). Плодоношение у него начинается на пятый год после высадки, с хорошей ежегодной урожайностью и зимостойкостью.
Дерево груши Десертной Россошанской хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах, а также растет на слабокислых с внесением извести каждые шесть лет. Лучшее время посадки саженцев – поздняя осень, Посадочная яма выкапывается большая и в нее вносится до тридцати килограмм перегноя, до двухсот грамм суперфосфата и хлористого кальция. После посадки, вокруг ствола делается углубление, и дерево обильно поливается первые два месяца. Формирование кроны начинать надо весной, обрезав основную ветвь на высоте метра, если есть почки вокруг штамба (в дальнейшем тоже следить) их удаляют, оставив пять или шесть сильных почек выше. Центральный побег формирует ствол, а боковые – скелетные ветки. Для роста проводят рыхление, мульчирование, полив и подкормку удобрениями (азотными, фосфат, калий).
